ST122B全自动粮食脂肪酸值仪是严格按照GB/T 15684-2015《谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定》标准设计而成的，仪器采用电位滴定法对滴定终点进行自动判别并自动计算出结果。玉米本身颜色和其中醇溶性酶蛋白等一些因素的影响，玉米试样的提取液加入蒸馏水后，会形成一种黄色的类似于胶体的溶液，传统的手动滴定在指示剂指示终点较难判断，我们采用电位滴定法，精确度较高，对试样颜色无要求。滴定系统采用进口原件，它是由耐腐蚀的材料加工而成，仪器测量结果精确、使用寿命长。

主要用途： 适用范围：稻谷、玉米、小麦等粮食和粮食制品。

主要特点： 面粉粮油饲料全自动粮食脂肪酸值仪面粉粮油饲料全自动粮食脂肪酸值仪

（1）自动清洗、自动补液、定值加液、机电有机的结合在一起。

（2）滴定装置部分的关键部件均系进口、性能稳定可靠，传动噪音极低。

（3）Windows操作系统，操作采用人机对话方式，简便、易懂

（4）多参数设定与修正，使得不同种类的样品分析变得简便、快捷、分析时间更短，结果更精确。

（5）终点自动判断，滴定结果及数据自动存贮、自动打印，并能提供完整的滴定数据供分析研究用。

（6）双高阻输入，电极电位更加稳定、可靠。

技术参数：

◆　测量范围：≥0.1 mgKOH/100g
◆　测定精度：≤2mgKOH/100g
◆　滴定管滴液时间：(60±20)秒
◆　滴定管体积：10mL
◆　小滴定体积：0.001mL
◆　滴定管精度：±0.2%
◆　精密度: 符合或优于相关标准

附注：移取25ml样品溶液于滴定杯中，加入50ml无CO₂水，打开搅拌器，插入复合电极至合适高度，采用氢氧化钾-乙醇标准溶液作为滴定剂，按照仪器指示进行滴定实验，根据滴定剂的消耗体积，计算样品溶液的脂肪酸值